MAKLUMATNEWS.com – Sejak sekolah online berubah menjadi offline atau masuk seperti biasa, tentunya para orang tua sibuk menyiapkan segala perlengkapannya baik pakaian sekolah, Alat tulis sekolah dan bekal makanan yang setiap hari harus dibawa. Khusus untuk bekal makanan, kali Ini ada tiga resep bekal anak sekolah khususnya berbahan dasar nasi agar gizi anak tidak terlewatkan. Bisa menjadi refrensi bekal sekolah agar anak tidak mudah bosan. Dan tentunya tidak mudah jajan sembarangan saat bersekolah.
Yuk intip resepnya!
1. Nasi Goreng Bakso
Bahan-bahan:
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 biji cabai besar
• Penyedap rasa
• Kecap manis secukupnya
• Saos tomat secukupnya
• 4 biji bakso lalu potong jadi 3 bagian
Langkah membuat :
• Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai besar
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum
• Masukkan bakso kemudian masukkan nasi lalu aduk rata
• Kemudian masukkan penyedap rasa, sedikit kecap manis dan sedikit saos tomat.
• Koreksi rasa dan masak hingga matang
• Nasi goreng bakso siap dimasukkan dalam wadah bekal anak ke sekolah
2. Nasi goreng telur sosis plus agar-agar
Bahan-bahan :
• 1 bungkus agar-agar warna sesuai selera
• 200 gr gula (sesuai selera)
• Nasi putih secukupnya
• Bumbu racik indofood nasi goreng (Boleh pakai bumbu sendiri)
• 2 buah sosis dipotong jadi 2
• 1 butir telur
Langkah membuat :
• Pertama, buat agar-agar sesuai petunjuk di bungkus lalu campur agar agar,air,gula sampai mendidih lalu cetak di cup/wadah kecil
• Kemudian buat nasi goreng lalu panaskan minyak . Oseng-oseng telur,nasi,bumbu. Aduk rata sampai matang
• Goreng telur dadar lalu potong
• Lalu goreng sosisnya
• Setelah semua bahan matang, pindahkan ke tempat makan si kecil
3. Burger Nasi Kilat Bekal Sekolah
Bahan-bahan :
• 2 buah sosis
• 1 buah wortel
• Margarin secukupnya
• 3 centong nasi
• 3 butir telur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• Selada secukupnya
• Saus cabai atau tomat
• Mayonaise secukupnya
Langkah membuat :
• Potong memanjang wortel dan sosis. Panggang sebentar wortel dan sosis bergantian dengan sedikit margarin.
• Pecahkan 3 telur ke dalam mangkok kemudian campurkan telur dengan nasi, bumbui garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.
• Panaskan teflon dengan sedikit margarin dengan api kecil, ambil 2 sendok makan penuh bikin bulat. Tutup teflon tunggu hingga agak keset lalu balik.
• Jika sudah matang angkat dan sisihkan. Susun sayur selada, sosis dan wortel.
• Semprotkan saos dan mayonaise. Karna untuk bekal sekolah bisa balut sebagian burger dengan plastik wrap agar anak mudah memakannya
Selamat mencoba ya !
