KULINER

Bikin Indomie Salted Egg, Ini Resep dan Cara Bikinnya

MAKLUMATNEWS.com, Palembang — Saat malam hari perut kita terasa keroncongan.

Penginnya mau makan.

Mau keluar malas.

Cobain yuk bikin mie unik satu ini.

Indomie Salted Egg, namanya.

Begini resep dan cara buatnya.

 

Bahan-bahan :

1 bungkus Indomie rasa soto spesial

1 butir telur asin, pisahkan putih dan kuning telur

2 siung bawang putih cincang halus

3 buah cabai rawit

2 lembar daun jeruk

1 buah sosis potong-potong

1 sendok makan margarin atau minyak goreng

100 ml susu cair (opsional)

Air secukupnya

 

 

 

Langkah Pembuatan :

Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, masak Indomie hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan

Siapkan wajan, panaskan minyak atau margarin hingga meleleh, masukkan bawang putih, cabai dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum

Sambil menunggu, larutkan kuning telur dengan susu, lalu tuangkan ke dalam wajan

Setelah mendidih, masukkan Indomie dan bumbunya, khusus untuk garam, gunakan setengah saja

Masukkan sosis dan aduk hingga merata, lalu masak hingga matang

Untuk penyajiannya, putih telur yang tidak terpakai bisa dipotong kecil-kecil dan dijadikan topping.

Selamat mencoba! (*/Tribun Travel)

 

 

 

 

 

BACA JUGA  Tekwan Ikan Parang, Tak Kalah Nikmat dari Tenggiri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button