MAKLUMATNEWS.com, Palembang — Anda yang menyukai sambal dan telur cobain yuk resep ini.
Dijamin enak dan nikmat.
Bahan:
10buah telur
500ml santan
Cabe rawit utuh
Daun salam
Lengkuas
Garam
Gula merah
Bumbu halus:
10 buah bawang merah
6buah bawang putih
6buah cabe merah keriting
3buah kemiri sangrai
Cara memasak:
– Ceplok telur satu persatu, sisihkan.
– Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan daun salam lengkuas dan santan. –
– Masukkan gula merah, garam dan cabe utuh, masak sambil di timba2, sampai santan mendidih.
– Masukkan telur yang sudah diceplok.(*/Dewi Anjani Putri/AkademiMasakdiHelo)
