MAKLUMATNEWS.com, Palembang — Mengonsumsi makanan sehat ternyata bisa memperpanjang umur Lo.
Setidaknya ini kata Ahli Diet Anant Vinjamoori.
“Diet yang kaya makanan nabati, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan berkaitan dengan masa hidup yang lebih lama dan lebih sehat,” katanya seperti dikutip dari Eat This Not That.
Makanan apa saja?
Berikut penjelasannya …
- Kacang-kacangan
Konsumsi kacang-kacangan mampu meningkatkan umur panjang seseorang, baik itu kacang almond, kacang tanah, hazelnut maupun pistachio.
Kacang-kacangan tersebut kaya lemak tak jenuh, serat, antioksidan, vitamin, dan mineral yang secara kolektif bisa meningkatkan kesehatan jantung.
Tak hanya itu, konsumsi kacang-kacangan juga bisa membantu mengontrol berat badan dan membantu kemungkinan umur panjang.
2. Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa bioaktif yang bersifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.
Kandungan tersebut mampu mengangkat peradangan kronis yang menjadi salah satu faktor penting pada penyakit yang menyerang penuaan.
Studi pada 2021 mengungkap, kandungan kurkumin pada kunyit berkaitan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
- Extra Virgin Olive Oil
Tak hanya kunyit, extra virgin olive oil juga mengandung antioksidan yang tinggi dan lemak sehat.
Studi pada 2022 dalam Journal of American College of Cardiology mengungkap, seseorang yang mengonsumsi setengah sendok makan extra virgin olive oil per hari dapat menurunkan risiko kematian hingga 19 persen.
Extra virgin olive oil juga mampu menurunkan risiko kematian akibat penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer hingga 29 persen lebih rendah.
4. Teh Hijau
Minuman teh hijau menjadi salah satu minuman yang kerap dikonsumsi di Jepang, negara yang memiliki angka harapan hidup yang tinggi.
Teh hijau mengandung quercetin, flavonoid yang bersifat antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker.
Penelitian pada 2022 menunjukkan, quercetin dapat menghilangkan sel tua yang berkontribusi pada proses penuaan.
Quercetin juga diyakini mampu mengaktifkan gen SIRT1 yang bermanfaat pada peningkatan umur panjang, kemapuan tubuh untuk memperbaiki DNA, dan pembatasan kalori.
- Bawang
Bawang juga mengandung quercetin dan kaya akan antioksidan yang mencegah penuaan.
Penelitian yang dilakukan oleh Molekul 2022 dalam Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition mengamati bahwa bawang mampu meningkatkan fungsi kognitif.
- Biji-bijian
Konsumsi biji-bijian sebanyak 2,4 ons per hari memiliki risiko kematian dini yang lebih rendah dibanding mereka yang tidak mengonsumsinya.
Studi yang diterbitkan pada 2016 menunjukkan, konsumsi biji-bijian sebanyak 2,4 ons per setara dengan 1,5 potong roti gandum.
- Buah Beri
Buah beri mengandung antioksidan yang disebut flavonoid.
Penelitian dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung flavonoid, termasuk blueberi, stroberi, dan anggur merah menurunkan risiko kematian.
Sumber : Kompas.com
