Enak dan Lezat, Ikan Salai dan Pundang Seluang Khas Muba di UMKM Rusase
MAKLUMATNEWS.com, Sekayu — Rabu (11/9/2024), digelar podcast yang kali ini menghadirkan UMKM Rusase Rumah Salai Sekayu.
Podcast ini dipandu oleh host ternama Elisa Aniwana. Acara berlangsung di gedung Dinas Kominfo Muba.
Program ini merupakan upaya pemerintah daerah untuk mendukung pertumbuhan UMKM lokal, terutama dalam momen perayaan HUT Kabupaten Muba.
Berbagi Cerita
Owner Rusase, Holipah, berbagi tentang perjalanan mereka dalam memproduksi berbagai jenis ikan salai dan pundang.
Ia menekankan komitmen mereka untuk tidak hanya mencari keuntungan, tetapi juga melestarikan warisan kuliner lokal.
Holipah menjelaskan tantangan dan pencapaian Rumah Ikan Salai, serta kontribusi mereka terhadap ekonomi lokal dan pelestarian budaya.
Kini, produk UMKM Rusase sudah dipasarkan hingga luar Provinsi Sumsel, termasuk Jogja, Aceh, dan bahkan negara Singapura.
Rasa Syukur
Holipah juga menyampaikan rasa syukur atas dukungan pemerintah Muba dalam promosi.
Ia berharap ikan Salai dan Pundang Saluang bisa dikenal hingga mancanegara.
Tiwi, salah satu pelanggan setia, menambahkan bahwa produk mereka sudah dilengkapi izin BPOM, sehingga aman dikonsumsi.
Harga dan Pemesanan
Harga ikan Salai berkisar antara 130 ribu hingga 400 ribu per kg, sementara Pundang antara 45 ribu hingga 200 ribu per kg.
Holipah juga menjelaskan mereka menjual berbagai produk lain, seperti madu dan impi pisang (salai pisang), yang diproduksi langsung di rumahnya.
Untuk pemesanan oleh-oleh khas Musi Banyuasin, Anda bisa menghubungi:
– **WhatsApp**: 085373341930
– **Facebook**: Holipa muis
– **Instagram**: Holipa2020
– **Shopee**: holipamuis
Dukungan Pemkab Muba
“Program podcast ini adalah wujud dukungan dari pemerintah daerah di bawah komando Pj Bupati Sandi Fahlepi dalam memberdayakan UMKM di Muba
Kami berharap makanan khas seperti Pundang Saluang dan Salai ini dapat lebih dikenal oleh masyarakat luas,” ungkap Herryandi Sinulingga AP. (Mubakab. go.id).
